Volete incrementare e sviluppare l’efficienza del Vostro gruppo di lavoro? Avete mai pensato a cosa può succedere a confrontarsi in un contesto atipico come la cucina? Conoscete l’Experiential Learning? Lo Studio Ligabue ha tutte le risposte:
TEAM BUILDING IN CUCINA, OVVERO: TEAM COOKING - Un'opportunità per il vostro team di dirigenti di integrarsi l’uno con l’altro in maniera innovativa per realizzare un obiettivo comune
- Veloce apprendimento pur avendo un piacevole momento
- Incoraggiare le persone a crescere professionalmente attraverso la capitalizzazione del talento e le competenze
- Chef istruttori e altro personale di supporto per guidare il partecipante attraverso questa esperienza
… E infine, una deliziosa cena da gustare come giusta ricompensa!!!
Utilizzare un
contesto atipico, ma al contempo così familiare, per far sperimentare al gruppo un’esperienza d’insieme significa a livello formativo servirsi di una particolare metodologia didattica attiva, l’
Experiential Learning.
L’apprendimento che si desidera stimolare è di tipo esperienziale: i partecipanti, divisi in gruppi, si cimentano tra i fornelli nella preparazione di alcuni piatti,
sperimentando situazioni relazionali analoghe alle dinamiche di gruppo lavorative in un contesto privo di rischi.
A seguito dell’attività esperienziale, mediante il
lavoro di debriefing condotto dal nostro staff e i
momenti di condivisione dell’esperienza e di confronto tra i partecipanti, si ha l’opportunità di collegare l’attività di Cooking Team Building con i contesti lavorativi, facilitando l’apprendimento e, quindi, il cambiamento. Questo percorso formativo, infatti, permette di sviluppare una serie di competenze psicologiche e relazionali che favoriscono:
• l’emergere nel gruppo di sentimenti di coesione, appartenenza e coinvolgimento;
• il potenziamento di competenze utili alle persone per integrarsi e per raggiungere un obiettivo comune;
• l’individuazione delle dinamiche che impediscono al team di rendere al massimo evidenziandole al fine di poterle superare;
• lo sviluppo della creatività che è insita in ciascuno di noi…..ma in modo divertente e coinvolgente.
È
fondamentale all’interno di questo contesto la
figura del
trainer: il conduttore non si configura né come animatore né come istruttore, ma si caratterizza come un
facilitatore dell’apprendimento, rappresentando una risorsa a disposizione .
Questo
progetto formativo può essere finanziato con l’accantonamento di FONDIRIGENTI e FONDIMPRESA.
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